بریوری کے گندے پانی کا علاج

بریوری کا گندا پانی ایک ضمنی پروڈکٹ ہے جو بیئر بنانے کے عمل سے پیدا ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر نامیاتی مرکبات، غذائی اجزاء، اور معطل شدہ ٹھوس پر مشتمل ہوتا ہے۔ گندا پانی مختلف مراحل سے پیدا ہوتا ہے جیسے میشنگ، ابالنا، ابالنا، اور پیکنگ۔ اس کے زیادہ نامیاتی مواد کی وجہ سے، بریوری کے گندے پانی کی خصوصیت ایک ہائی بائیو کیمیکل آکسیجن ڈیمانڈ (BOD)، کیمیکل آکسیجن ڈیمانڈ (COD) اور غذائیت کا بوجھ ہے، جس کو خارج کرنے یا دوبارہ استعمال کرنے سے پہلے مؤثر علاج کی ضرورت ہوتی ہے۔

1. پری ٹریٹمنٹ: اسکرین اور گرٹ ہٹانے کے نظام کو عام طور پر گندے پانی سے بڑے ٹھوس جیسے دانے اور ہاپس کو الگ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ برابری کے ٹینک اکثر اتار چڑھاؤ اور ارتکاز کو منظم کرنے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔
2. بنیادی علاج: تلچھٹ اور وضاحت کے اقدامات قابل تصفیہ ٹھوس کو ہٹاتے ہیں اور معطل ٹھوس بوجھ کو کم کرتے ہیں۔
3. حیاتیاتی علاج: ایروبک یا انیروبک عمل عام طور پر نامیاتی بوجھ میں کمی کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔ ایروبک علاج (جیسے چالو کیچڑ یا MBBR) آکسیجن کی زیادہ مانگ کی وجہ سے اچھی طرح سے کام کرتے ہیں۔ اینیروبک عمل، جیسے انیروبک عمل انہضام، اعلی سی او ڈی کی سطح سے بائیو گیس پیدا کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
4. ترتیری علاج: خارج ہونے والے معیارات پر منحصر ہے، اضافی اقدامات جیسے فلٹریشن، جراثیم کشی، یا غذائی اجزاء کو ہٹانا (فاسفورس اور نائٹروجن) کی ضرورت ہو سکتی ہے۔